Uniphos p-Anisidin değer ölçer, yemeklik yağın p-anisidin değerinin ölçümü için yapılmış hafif, düşük maliyetli, mikroişlemci tabanlı bir cihazdır. Anisidin değerini belirlemek için optik absorpsiyon prensibi ile çalışır. p-Anisidin Değerinin kimyasal analiz yöntemi, Miktar hayvansal ve bitkisel sıvı ve katı yağlarda aldehitler (esas olarak 2-alkenaller ve 2,4-dienaller). Bu kullanımı kolay, pille çalışan cihaz, sezgisel bir kullanıcı arayüzüne sahiptir ve standart olarak dahili veri kaydı özelliğine sahiptir.
Laboratuvar Ekipmanları
Uniphos FFA Metre
Uniphos FFA Metre
Uniphos Serbest Yağ asitleri, yemeklik Yağ numunelerinin asit değerinin belirlenmesi için ideal bir araçtır. Yağdaki yağ asitleri, yağdan ayrılır. işleme veya uygun olmayan depolama sırasında trigliseritler. NSgörmek serbest yağ asitleri yağın acılaşmasına katkıda bulunur ve bozulma içinde yağın tadı. Örnek yağ, renkli bir boya oluşturmak için önce çeşitli reaktiflerle işlenir. Cihaz, bu renkli boyadan geçen ışığın absorbansını ölçer ve bununla ilgili NS ücretsiz yağlı % Oleik asit olarak asitler. Standart olarak dahil edilen veri kaydı ve cihazda bulunan USB arayüzü, kullanıcının saklanan verileri saat ve tarih ile birlikte bir bilgisayara kolayca aktarmasına olanak tanır.
Uniphos HeadSpace Analizörü
Uniphos HeadSpace Analizörü
Uniphos Headspace Analyzer, Modifiye Atmosfer Paketlemesinde (MAP) ve/veya Kontrollü Atmosfer Paketlemesinde (CAP) kullanılan gazların hızlı ve doğru ölçümü için ideal olan taşınabilir bir analizördür. Headspace analizörü, CAP/MAP paketlemesinin başarısını belirlemeye yardımcı olur. Sadece katlanabilir ambalaj türü için kullanılabilir
Headspace analizörünün iki çeşidi mevcuttur:
- Headspace Oksijen Analizörü – CAP/MAP'de sadece Oksijen konsantrasyonunu ölçmek için
- Headspace Gaz Analizörü – CAP/MAP'de Oksijen ve Karbon Dioksit konsantrasyonunu ölçmek için
Analiz cihazı, katlanabilir ambalajı delmek için kullanılabilen bir şırınga iğnesi ile donatılmış bir numune alma sondasından oluşur. Cihazın numune havasını ambalajdan çekmesini sağlayan bir diyafram pompası ile donatılmıştır. Bir ile donatılmıştır elektrokimyasal sensör O için2 ve bir NDIR sensörü CO için2 mümkün olan en doğru sonucu ve eşsiz performansı sunmak. OLED ekran, kullanıcının karanlıkta bile konsantrasyon seviyelerini okumasını sağlar.
Uniphos Yağ Spektrofotometresi
Uniphos Yağ Spektrofotometresi
Uniphos Yağ Spektrofotometresi, yemeklik Yağdaki metal elementlerin analizi için özel olarak tasarlanmış, hafif ve kompakt, taşınabilir mikroişlemci tabanlı, yayılmayan bir spektrofotometredir. Örnek yağ, renkli bir boya oluşturmak için önce çeşitli reaktiflerle işlenir. Cihaz, bu renkli boyadan geçen kızılötesi ışığın emilimini ölçer ve ppm cinsinden Yağda bulunan metal safsızlıklarının konsantrasyonunu hesaplar. Net dijital ekran ve basit kullanıcı arayüzü, analizin sıradan bir teknisyen tarafından bile çalıştırılmasını kolaylaştırır. Standart olarak dahil edilen veri kaydı ve cihazda bulunan USB arayüzü, kullanıcının saklanan verileri saat ve tarih ile birlikte bir bilgisayara kolayca aktarmasına olanak tanır.
Uniphos PV Metre
Uniphos PV Metre
Uniphos peroksit değer ölçer, yemeklik yağ numunelerindeki Peroksit değerini doğru bir şekilde ölçmek için gelişmiş bir Silikon Fotodiyot ışık dedektörüne sahiptir.
Peroksitler, yağ oksidasyonunun birincil ürünleridir ve yağın acılığını ölçmek için kullanılabilirler. Örnek yağ, renkli bir boya oluşturmak için önce çeşitli reaktiflerle işlenir. Cihaz, bu renkli boyadan geçen ışığın absorbansını ölçer ve peroksit ile ilgili yağın değeri. Standart olarak dahil edilen veri kaydı ve cihazda bulunan USB arayüzü, kullanıcının saklanan verileri saat ve tarih ile birlikte bir bilgisayara kolayca aktarmasına olanak tanır.